Textes

Gli argomentari

e Il nome dei pasti in Francia
e I pannelli solari: Le misurazioni.
e Kim I e Kim Uno
e La teoria del caos: il doppio pendolo
e La teoria del caos: come mescolare le carte
e La teoria del caos: la funzione
e La macchina ibrida ricaricabile
e I depositi selvaggi di rifiuti
e La crittografia
e La scheda Arduino
e Come nascono i nomi delle società
e La lettura in Francia
e Lo schiame

Gli articoli


Le barzellette

e Il naufragio
e Il calcetto
 Il ristorante
e Il barometro

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Le descrizioni


I dialoghi

La grigliata di pesce

Le istruzioni

e Fare il sapone.
e Utilizzare un regolo calcolatore.
e Le tabelle di verità.
e Le mani per le chiavi.
e Le mani per le chiavi (Carina e Luciano).
e Le candele in cera d'api.

Le lettere

e Il primo ministro.

Le narrative

La (più o meno) vera storia di un formaggio francese
e La vita di Louis Braille
e Il calibro
e Il coltello Opinel
e La dama bianca di Angon
e La dama bianca del Val De Fier
e Protocollo Sigma
La più bella serata della mia vita

La storia

I ponti di La Quaglia
Enigma

Le regole

Le regole della Scopa
Le regole della Scopa in francese

Le ricette

e La ricetta del pane italiano.
e La ricetta della polenta
e La ricetta dei bastoncini di polenta
e La ricetta delle gallette di polenta
e La ricetta del lievito madre
e La ricetta del pane tradizionale con lievito madre
e La ricetta del pane Meteil con lievito madre
e La ricetta del pane Meteil con lievito madre e con lievitazione di due giorni
e La ricetta dell'impasto per pizze con lievito madre
e La ricetta dell'impasto per pizze con lievito secco
e La farcitura delle pizze
e La cottura delle pizze
e La ricetta della fondue savoiarda
e Quattro pagnotte semplice con una sola lievitazione
e Salsicce con pomodori e funghi
e La crescia di Pasqua
e Il ragù con tre carni e funghi
e Le patate fritte con paprica affumicata
e La salsa piccante per la pizza
e La pizza Rossini
e La pizza bergamasque
e La marmellata di fragole
e Il fertilizzante
e Il marmellata di ciliegie
e Il gelato alla fragola
e Lo stufato di manzo
e Lo marmellata di albicocche
e Il ragù di manzo