Pomodori rossi


Scrivo per imparare l'italiano. Spero che il mio testo sia interessante e utile per qualcuno.	J'écris pour apprendre l'italien. J’espère que mon sujet sera intéressant et utile à quelqu’un.



🇮🇹	🇫🇷

Ingredienti	Ingrédients

Un chilo di pomodori rossi Centocinquanta grammi di zucchero con pectina Limone Vaniglia	Un kilo de tomates rouges Cinq cents grammes de sucre avec pectine Citron Vanille

Preparazione	Préparation



Lavare i pomodori. Togliere la base del peduncolo. Tagliarli a pezzi. Metterli in una casseruola.	Laver les tomates. Enlever la base du pédoncule. Les couper en morceaux. Les mettre dans une casserole.



Cucinare per dieci minuti. Aggiungere lo zucchero e il limone. Mescolare.	Cuire dix minutes. Ajouter le sucre et le citron. Mélanger.



Cucinare per un'ora o più di un'ora. La miscela deve ridurre della metà. Aggiungere la vaniglia. Mescolare.	Cuire pendant une heure ou plus. Le mélange doit réduire de moitié. Ajouter la vanille. Mélanger.



Mettere la confettura nei vasetti molto puliti e chiuderli.	Mettre la confiture dans des pots très propres et les fermer.





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