Le basilic
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Il basilico
Saupoudrer le basilic haché grossièrement sur la mozzarella.
Cospargere il basilico triturato grossolanamente sulla mozzarella.
C
Caprese
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Caprese
Avec tomates, basilic, mozzarella, huile.
Con pomodori, basilico, mozzarella, olio.
La boîte à pizza
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Il cartone della pizza
La pizza ronde est vendue dans un carton carré et sera mangée en parts triangulaires. Pourquoi ?
La pizza rotonda è venduta in un cartone quadrato e sarà mangiata in fette triangolari. Perché?
La croûte, le tour
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Il cornicione
J'aime beaucoup les pizzas avec la croûte farcie.
Mi piacciono molto le pizze con il cornicione ripieno.
E
L'erbazzone
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L'erbazzone
L'erbazzone est une tarte salée avec ail, blettes, oignons, parmesan, épinards.
L'erbazzone è una torta salata con aglio, bietole, cipolle, parmigiano, spinaci.
F
Le livreur de pizza
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Il fattorino della pizza
J'ai laissé un pourboire au livreur de la pizza.
Ho lasciato una mancia al fattorino della pizza.
Une part (tranche) de pizza
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Una fetta di pizza
Tu me donnes une part de pizza froide ?
Mi dai una fetta di pizza fredda?
Un filet d'huile d'olive
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Un filo d'olio d'oliva
Avant de mettre la pizza dans le four, j'ajoute un peu d'huile d'olive.
Prima di mettere la pizza nel forno, ci aggiungo un filo d'olio d'oliva.
Le four à bois
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Il forno a legna
Et dans le jardin, il y a ce four à bois pour le pain et les pizzas.
E nel giardino, c'è questo forno a legna per il pane e le pizze.
M
Marguerite
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Margherita
Pendant nos vacances en Italie, nous avons dégusté une délicieuse pizza margherita dans une petite pizzeria à Naples.
Durante la nostra vacanza in Italia, abbiamo gustato una deliziosa pizza margherita in una piccola pizzeria a Napoli.
La mozzarella
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La mozzarella
En France, il est un peu difficile de trouver une bonne mozzarella.
In Francia è un po' difficile trovare una buona mozzarella.
O
Commander
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Ordinare
Je commanderai une pizza sans fromage (gluten).
Ordinerò una pizza senza formaggio (glutine).
P
La pelle
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La pala
Si tu veux ressembler à un pizzaiolo professionnel, tu dois acheter une pelle à pizza.
Se vuoi sembrare un pizzaiolo professionista, devi comprare una pala per pizza.
La purée de tomate
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La passata di pomodoro
Si vous n'avez pas le temps de préparer la purée de tomates, vous pouvez acheter une boîte de qualité.
Se non hai il tempo di preparare la passata di pomodoro, puoi comprare una scatola di qualità.
Une part (tranche) de pizza
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Un pezzo di pizza
Ici, vous pouvez n'acheter qu'un seul morceau de pizza.
Qui è possibile comprare solo un pezzo di pizza.
Piquant
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Piccante
Je voudrais un peu d'huile piquante pili-pili sur ma pizza, s'il vous plaît.
Vorrei un po' di olio piccante sulla mia pizza, per favore.
Le pizzaiolo
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Il pizzaiolo
Le pizzaiolo a pétri la pâte avec compétence et a créé une pizza parfaite.
Il pizzaiolo ha impastato l'impasto con abilità e ha creato una pizza perfetta.
La pizzeria
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La pizzeria
La première pizzeria a été ouverte à Paris en 1950. Le pizzaiolo avait entendu dire : « Vous n'aurez jamais de succès. »
La prima pizzeria è stata aperta a Parigi nel 1950. Il pizzaiolo aveva sentito dire: "Non avrà mai successo."
La tomate
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Il pomodoro
La pizza à la tomate est un classique de la cuisine italienne, apprécié dans le monde entier pour sa simplicité et son goût délicieux.
La pizza al pomodoro è un classico della cucina italiana, amato in tutto il mondo per la sua semplicità e il suo sapore delizioso.
R
La roulette (pour découper)
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La rotella
Lors de la préparation de la pizza, j'ai utilisé la roulette à pizza pour couper parfaitement chaque tranche.
Durante la preparazione della pizza, ho usato la rotella per pizza per tagliare perfettamente ogni fetta.
S
Le morceau, la gousse
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Lo spicchio
J'ai ajouté une gousse d'ail hachée à la sauce pour donner une touche de saveur supplémentaire.
Ho aggiunto uno spicchio d'aglio tritato al sugo per dare un tocco di sapore in più.
T
Des parts (tranches) de pizza
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Della pizza al taglio
Je voudrais une pizza découpée, s'il vous plaît.
Vorrei una pizza al taglio, per favore.
Une part de pizza.
Un trancio di pizza.
Pour le dîner, j'ai décidé de manger un morceau de pizza margherita.
Per cena, ho deciso di mangiare un trancio di pizza margherita.
auguste@magli.fr
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