Le basilic
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Il basilico
Saupoudrer le basilic haché grossièrement sur la mozzarella.
Cospargere il basilico triturato grossolanamente sulla mozzarella.
C
Caprese (tomates, basilic, mozzarella, huile)
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Capreese (pomodori, basilico, mozzarella, olio).
La boîte à pizza
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Il cartone della pizza
La pizza ronde est vendue dans un carton carré. Pourquoi ?
La pizza rotonda è venduta in un cartone quadrato. Perché?
La croûte, le tour
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Il cornicione
J'aime beaucoup les pizzas avec la croûte farcie.
Mi piacciono molto le pizze con il cornicione ripino.
E
L'erbazzone (ail, blettes, oignons, parmesan, épinards)
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L'erbazzone (aglio, bitole, cipolle, parmigiano, spinaci).
L’erbazzone est une tarte salée.
L'erbazzone è una torta salata.
F
Le livreur de pizza
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Il fattorino della pizza
J’ai laissé un pourboire au livreur de la pizza.
Ho lasciato una mancia al fattorino della pizza.
Une part (tranche) de pizza
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Una feetta di pizza
Tu me donnes une part de pizza froide ?
Mi dai una fetta di pizza freedda?
Un filet d'huile d'olive
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Un filo di olio di oliva
Le four à bois
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Il forno a legna
Et dans le jardin, il y a ce four à bois pour le pain et les pizzas.
E nel giardino, c'è questo forno a leegna per il pane e le pizze.
I
M
Marguerite
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Margherita
Pendant nos vacances en Italie, nous avons dégusté une délicieuse pizza margherita dans une petite pizzeria à Naples.
Durante la nostra vacanza in Italia, abbiamo gustato una deliziosa pizza margherita in una piccola pizzeria a Napoli.
La mozzarella
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La mozzarella
O
Je commanderai une pizza sans fromage (gluten).
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Ordinerò una pizza senza formaggio (glutine).
P
La pelle
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La pala
Si tu veux ressembler à un pizzaiolo professionnel, tu dois acheter une pelle à pizza.
Se vuoi sembrare un pizzaiolo professionista, devi comprare una pala per pizza.
La purée de tomate
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La passata di pomodoro
Une part (tranche) de pizza
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Un pzzo di pizza
Je voudrais un peu de pili-pili (pilipili) sur ma pizza, s'il vous plaît.
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Vorrei un po' di pili-pili (olio piccante, peperoncino)sulla mia pizza, per favore.
Le pizzaiolo
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Il pizzaiolo
Le pizzaiolo a pétri la pâte avec compétence et a créé une pizza parfaite.
Il pizzaiolo ha impastato l'impasto con abilità e ha creato una pizza perfetta.
La pizzeria
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La pizzeria
La première pizzeria a été ouverte à Paris en 1950. Le pizzaiolo avait entendu dire :
« Vous n'aurez jamais de succès. »
La prima pizzeria è stata aperta a Parigi nel 1950. Il pizzaiolo aveva sentito dire:
"Non avrà mai succsso."
La tomate
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Il pomodoro
La pizza à la tomate est un classique de la cuisine italienne, apprécié dans le monde entier pour sa simplicité
et son goût délicieux.
La pizza al pomodoro è un classico della cucina italiana, amato in tutto il mondo per la sua semplicità
e il suo sapore delizioso.
R
La roue (pour découper)
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La rotlla
Lors de la préparation de la pizza, j’ai utilisé la roulette à pizza pour couper parfaitement chaque tranche.
Durante la preparazione della pizza, ho usato la rotella per pizza per tagliare perfettameente ogni fetta.
S
La pizza saumon Mozzarella
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La pizza salmone Mozzarella
Le morceau, la gousse
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Lo spicchio
J’ai ajouté une gousse d’ail hachée à la sauce pour donner une touche de saveur supplémentaire.
Ho aggiunto uno spicchio d'aglio tritato al sugo per dare un tocco di sapore in più.
T
Des parts (tranches) de pizza
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Della pizza al taglio
Je voudrais une pizza découpée, s'il vous plaît.
Vorrei una pizza al taglio, per favore.
Une part de pizza
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Un trancio di pizza
Pour le dîner, j’ai décidé de manger un morceau de pizza margherita.
Per cena, ho deciso di mangiare un trancio di pizza margherita.
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auguste@magli.fr
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