dtfi.fr




SAUCE PIQUANTE POUR PIZZA

SALSA PICCANTE PER PIZZA


La pizza La pizza
La scala Scoville L'échelle de Scoville
   
Scrivo per imparare l'italiano. Spero che il mio testo sia interessante, e utile per qualcuno. J'écris pour apprendre l'italien. J’espère que mon sujet sera intéressant, et utile à quelqu’un.
   
🇮🇹 🇫🇷
   
Ingredienti Ingrédients
   
  • Mezzo litro di olio di oliva
  • 20 peperoncini degli uccelli
  • 20-40 grani di pepe
  • 20-40 grani di coriandolo
  • 20-40 grani di bacche rosa
  • 6 rametti di timo
  • 2 foglie di alloro
  • Un demi-litre d'huile d'olive
  • 20 piments des oiseaux (séchés)
  • 20/40 grains de poivre noir
  • 20/40 grains de coriandre
  • 20/40 grains de baies roses
  • 6 branches de thym
  • 2 feuilles de laurier
    		•
       
    Preparazione Préparation
       
       
       
       
    Mettere nell'olio d'oliva il peperoncino, il pepe nero, il coriandolo, le bacche rosa, il timo e l'alloro. Mettre dans l'huile d'olive le piment, le poivre noir, la coriandre, les baies roses, le thym et le laurier.
       
    Lasciare macerare per un mese. Laisser macérer un mois.
       
    A sinistra: molto piccante (uccelli e Carolina reaper)
    A destra: poco piccante (sichuan long, aji Amazona, chipotle)    		 À gauche : très fort (uccelli et Carolina reaper)
    À droite : pas très fort (sichuan long, aji Amazona et chipotle)
       
    Questa pagina è stata modificata il 10.05.25. auguste@magli.fr Cette page a été modifiée le 10.05.25. auguste@magli.fr